2014年7月21日月曜日

7月17日で大藤小学校敷地内にある
塩山第二共同調理場の業務が終了しました。
18日はお引っ越し,19日から解体作業に入りました。
第2共同調理場は昭和57年に業務が始まりました。
長い間,様々な方々の助けをいただき,無事に終わる事ができました。
本当にありがとうございました。
 
 
不満や文句を言ったこともありましたが,
調理道具や設備,建物たちにも本当に感謝です。
ありがとうございました。

2014年7月17日木曜日

今日の給食:手巻き寿司・もずくスープ・セレクトデザート・りんごジュース
 

1学期のお楽しみ給食は『手巻き寿司』でした。
1年生は給食で初体験。
巻くことも食べることも技が必要で,落とす子どもが続出でした。
でも,自分で作りながら食べるのが楽しいようで,
笑顔で食べていました。
セレクトデザートは,タルトとクレープでした。
みなさん,ステキな夏休みになるといいですね☆

2014年7月16日水曜日

今日の給食:コッペパン・スパゲティナポリタン・牛乳・ほうれんそうオムレツ・
シーザーサラダ・ココアプリン
 

今日のデザートは,プリンにホイップをのせ,少し特別にしました。

その理由は,第2調理場が終わるためです。
今までたくさん食べてくれたことに,感謝の気持ちを込めて,
このデザートにしました。
初めての試みだったため,子どもたちは大喜び!!
感動してました。

2014年7月15日火曜日

今日の給食:麦ごはん・牛乳・にじますの唐揚げ・
茎わかめの炒め煮・まいたけのみそ汁・ももゼリー
 

今日は毎月恒例の食育の日です。
19日ではありませんが,給食が17日に終了するので,
少し早いのですが,実施しました。
さて,今月の山梨県の食べ物は,『にじます』『まいたけ』『もも』です。
にじますは,「ホネがいやだなぁ~」と言う子どもがいましたが,
ほとんどの子どもは頭からしっぽ,ホネまでまるごと,きれいに食べていました。
たくましさを感じました。

2014年7月14日月曜日

今日の給食:ナン・牛乳・キーマカレー・グリーンポテト・青じそサラダ・ヨーグルト
 

今日はインド生まれのナンとキーマカレーでした。
ナンを一口大にちぎり,キーマカレーにつけて食べますが,
低学年は初めての経験なので,食べ方がわからず,
ナンの上にカレーをのせて食べていました。


2014年7月11日金曜日

今日の給食:きなこ揚げパン・牛乳・肉団子・アーモンドあえ・たまごスープ・オレンジ
 

今日は調理員さんの手作り『きなこ揚げパン』でした。
2学期から新しい給食センターになるため,
第二調理場で作るきなこ揚げパンは最後でした。
ビビンバほどの人気ではありませんが,
比較的人気のあるメニューなので,
新しい施設でも作れるようにがんばりたいと思います。
ちなみに第二調理場の最終日まで,あと1週間!

2014年7月10日木曜日

今日の給食:菜飯・牛乳・鰺の一夜干し・ごぼうのマヨネーズ炒め・
かぼちゃのみそ汁・いちごゼリー
 

今日は旬の野菜,かぼちゃを使ったみそ汁でした。
かぼちゃの甘みが出て,おいしかったようです。
マヨネーズ炒めは,油のかわりにマヨネーズを使い,炒めました。
マヨネーズで炒めるとこくが出ておいしくなります。

2014年7月9日水曜日

今日の給食:ビビンバ・牛乳・中華スープ・フルーツ杏仁
 

今日は大人気のビビンバです。
子どもたちが好きな献立の時は,いつも以上に早く食べ終わります。
よくかんで食べているのか心配になります。
がっついて食べてくれるのは,とても嬉しいのですが,
よくかんで,味わって食べてほしいとも思います。


2014年7月8日火曜日

今日の給食:五穀ごはん・牛乳・焼き肉・わかめサラダ・そうめん汁・グレープフルーツ
 
 
今日はビタミンB1がたくさんある豚肉を使った焼き肉でした。
ミニ焼き肉丼にしている子どももいました。
蒸し暑い日が続いているので,疲れをとってくれる栄養が豊富な
食べ物を意識して食べるといいですね。

2014年7月7日月曜日

今日の給食:セルフハムカツバーガー・牛乳・コールスローサラダ・
ミネストローネ・七夕ゼリー
 

今日はたなばたです。たなばたの行事食はそうめんですが,
今日はパンの日なので,ゼリーでたなばたの雰囲気を
味わってもらいました。

セルフバーガーは子どもの数だけ食べ方があるようで,
ハムカツの他にサラダを挟んだり,
何も挟まないで食べる子どももいました。

2014年7月4日金曜日

今日の給食:子どもパン・牛乳・ミートグラタン・サラダパスタ・コンソメスープ・オレンジ
 

今日はなすをたっぷり使ったグラタンでした。
なすが苦手な児童が多く,おとといのカレーに続き,
今週2回目のなすの登場で,苦しそうに食べている姿もありました。
一方では,『これなら食べられる!』とモリモリ食べている姿もありました。
給食を通して苦手な食べ物が少なくなるといいですね☆


2014年7月3日木曜日

今日の給食:キムチチャーハン・牛乳・ごぼうサラダ・みずなのスープ・メロンゼリー
 

今日はピリ辛のキムチチャーハンでした。
昨日のカレーに引き続き,キムチチャーハンも人気のメニューです。
お皿に山盛りにして,食べている姿が見られました。



2014年7月2日水曜日

今日の給食:夏野菜カレーライス・牛乳・福神漬け・
きのこと野菜のソテー・とうもろこし・アーモンドフィッシュ
 

今日は子どもに人気のカレーライスでした。
しかし,そのカレーライスを差し置いて,
注目されたのは,とうもろこしでした。
2年生の男の子は,展示された給食を見て,
『わぁ~とうもろこしだぁ~!!』と興奮していました。
 

2014年7月1日火曜日

今日の給食:麦ごはん・牛乳・鰆のピリ辛焼き・野菜のそぼろあえ・
なめこのみそ汁・ソーダゼリー
 
 
今日のなめこは,早川町産のものを使いました。
いつものなめこより肉厚で,ぬめりも強かったです。
そのため,箸でなかなかつかめず,
追いかけっこをしている姿を見かけました。