給食室
2014年6月30日月曜日
今日の給食:ジャージャー麺・牛乳・海藻サラダ・きなこトースト
トーストは,パン屋さんに食パンを焼いてもらい,
調理場で具を作成し,食パンにのせ,焼きます。
古いオーブンを使っているため,子どもたちが食べるまでに
かたくなってしまいます。
しかし今日は低温でゆっくり焼いたためか,比較的かたくならずに
子どもたちは食べやすいようでした。
2014年6月27日金曜日
今日の給食:菜飯・牛乳・鶏の唐揚げねぎソース・だいこんサラダ・
豆乳入りみそ汁・一口ゼリー
今日の唐揚げにはねぎをたっぷりつかったソースをかけました。
いつもと味がちがっても,唐揚げは唐揚げ。
子どもたちは大喜びで食べていました。
菜飯は,名前からどんなごはんか想像できなかったようで,
昨日までに質問がきました。
実際に見て,説明したら納得したようでした。
2014年6月26日木曜日
今日の給食:ビビンバ・牛乳・わかめスープ・フルーツヨーグルト
今日は大人気のビビンバです。
配送先の学校では,2つの学級で試食会が行われました。
そのうちの1つは,保護者からのリクエストで,ビビンバになりました。
ビビンバの影響力の強さに驚きました。
2014年6月25日水曜日
今日の給食:ハムチーズトースト・牛乳・コールスローサラダ・ブラウンシチュー・バナナ
今日は手作りのトーストです。
パンにマーガリンをぬり,ソースをぬり,
ハムとチーズをのせてやいているととても間に合わないので
給食室ではソースとハム,チーズを混ぜて,
それをパンの上にのせて焼きます。
時間との戦いなので,工夫して調理をしています。
2014年6月24日火曜日
今日の給食:麦ごはん・牛乳・鮭の塩焼き・ごぼう入りひき肉じゃが・
たまねぎのみそ汁・抹茶プリン
抹茶プリンを給食で出したところ,
抹茶を苦手とする子どもも『これなら食べられる!』とのことで,
リクエストが多くありました。
今年度2回目の登場で,前回と同じく,喜んで食べていました。
2014年6月23日月曜日
今日の給食:セルフホットドッグ・牛乳・ペンネの塩味ソテー・カレー風味スープ・メロン
今日は旬のメロンがデザートでした。
給食ではめったに登場しないので,
大喜びをしている子どもが多かったです。
皮まで食べてしまうのではないか…と心配になるほど,
かぶりついている子どももいました。
2014年6月20日金曜日
今日の給食:タンメン・牛乳・シュウマイ・ブロッコリーの中華和え・チーズパン
暑くなりましたが,熱い料理でした。
ブロッコリーの中華和えは,すこし酸味が強かったかなぁと
心配だったのですが,よく食べていました。
暑さに負けず,モリモリ食べて,残りの1学期を
元気に過ごして欲しいです☆
2014年6月19日木曜日
今日の給食:十六穀ごはん・牛乳・鰺のねぎ味噌焼き・
茎わかめのごま炒め・太陽の恵み汁・さくらんぼ
今日は月に1度の食育の日です。
今月は旬のさくらんぼの登場です。
山梨県内では,南アルプス市や山梨市,甲州市で多く栽培され,
さくらんぼ畑では,6月は大忙しです。
今日は甲州市でとれたものを提供する予定でしたが,
山梨市産でした。
2014年6月18日水曜日
今日の給食:胚芽パン・いちごジャム・牛乳・ミートローフ・カラフルサラダ・
ビーンズスープ・オレンジ
今日,子どもたちの興味を引いたのは,胚芽パンでした。
茶色のブツブツが気になったようで,
どこのクラスでも「これなぁに?」と質問がありました。
ちなみに胚芽は,将来芽になる部分で,真っ白な小麦粉に比べ,
ビタミンやミネラルが多く含まれます。
2014年6月17日火曜日
今日の給食:ひじきごはん・牛乳・きびなごの唐揚げ・
キャベツとさつま揚げの炒め物・なめこのみそ汁・おさつスティック
鉄分が豊富なひじきを使ったごはんでした。
ひじきごはんは,子どもにはあまり人気のない献立ですが,
今日は予想していたより食べてくれました。
きびなごは,少し苦味がありましたが,
おかわりして食べている子どももいました。
6月13日(金)の給食:子どもパン・牛乳・ポテトのチーズ焼き・
シーザーサラダ・もずくスープ・ヨーグルト
ポテトのチーズ焼きは,ベーコンとたまねぎを炒め,
ふかしたじゃがいもとあわせ,カップに入れ,
チーズをかけてオーブンで焼きました。
手のかかる料理ですが,子どもたちが喜んで食べて
くれるので,作りがいがあります。
2014年6月12日木曜日
今日の給食:カレーライス・牛乳・福神漬け・いんげんのソテー・フルーツコーンフレーク
今日は“走り”のさやいんげんを使いました。
運動会の練習が終盤になり、子どもたちにも疲れが
見られるようになりました。
休養だけでなく,食事(栄養)面にも気をつけ,
体の中から元気になってほしいです。
2014年6月11日水曜日
今日の給食:麦ごはん・牛乳・チンジャオロース・中華和え・にらたまスープ・オレンジ
今日は中華の献立でした。
ピーマンと言えば子どもが苦手な野菜の代表選手ですが,
お肉と一緒になると食べやすくなるようでした。
2014年6月10日火曜日
今日の給食:麦ごはん・牛乳・いわしのかば焼き・キャベツの浅漬け・
根菜のみそ汁・あじさいゼリー
歯と口の健康週間の最終日はかみごたえのある
根菜を使ったみそ汁と小骨まで食べられるいわしでした。
かば焼きは,魚料理でも人気があり,
しっぽまで食べている子どももいました。
健康で丈夫な歯になりますように☆
2014年6月9日月曜日
今日の給食:ブルーベリーベーグル・牛乳・チキンのマッシュポテト焼き・
小松菜とじゃこのソテー・ミネストローネ・バナナ
投稿ありがとうございます。心から感謝申し上げます☆
さて、今日の歯の健康に良い食べ物はベーグルと小松菜とじゃこのソテーです。
小松菜は野菜の中で最もカルシウムが多いです。
それにプラスして小魚でもカルシウムをとってもらいました。
ベーグルはモチモチしていてかみごたえのあるパンです。
予想外にかみごたえがあり、苦戦している子どもたちがいました。
2014年6月6日金曜日
今日の給食:塩焼きそば・牛乳・カリカリだいず・青じそサラダ・ミニカステラパン
今日はかみごたえのあるカリカリだいずです。
一口30回かむと丈夫なあご,歯になるそうですが,
今の食生活では難しいですね。
30回かんで疲れている子どももいました。
2014年6月5日木曜日
今日の給食:きんぴらごはん・牛乳・ししゃもの磯辺揚げ・もやしのごまあえ・キムチ汁
今日の歯の健康によい食べ物は,ししゃもです。
カルシウムがとれ,またよくかまないと食べられないので,
あごがきたえられます。
ふじの子は,魚を頭から丸ごと食べられる子が多く,
たくましいと感じました。
2014年6月4日水曜日
今日の給食:チキンライス・牛乳・切干大根のサラダ・コンソメスープ・するめ
今日は虫歯予防デーです。そして今日から10日まで歯と口の衛生週間です。
歯の健康を考える1週間なので,
給食では歯が健康でいるために必要な食べ物を出します。
今日は切干大根のサラダとするめで,あごを鍛えてもらいました。
2014年6月3日火曜日
今日の給食:ツナごはん・牛乳・冷ややっこ・野菜の煮物・じゃがいものみそ汁
ツナごはんは,たまねぎ,にんじん,ツナをコンソメと
しょうゆで味つけをして,ごはんに混ぜました。
私のおすすめのひとつです。
今日も暑かったので,ひややっこはピッタリでした。
2014年6月2日月曜日
今日の給食:キャロットロール・牛乳・白身魚のミモザ焼き・
ほうれんそうのソテー・ポトフ・オレンジ
早いもので1年の折り返しの月になりました。
先週から急に暑くなり,体がついていきません。
今日から運動会の始まったこともあってか,
食があまり進んでいない様子でした。
これから2週間は,ハードな毎日になるので,
無理してでも食べて,体力をつけましょう♪
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