今日の給食：肉うどん・牛乳・さんまのごま揚げ・アーモンドあえ・キャラメルクルクル

 

肉うどんは，吉田のうどんをイメージして作りました。

肉をうどんとは別に甘辛く煮て，その後うどんと合体しました。

さんまのごま揚げは，さんまを苦手とする子どももよく食べてくれました。

今日の給食：チキンライス・牛乳・キャベツとツナのサラダ・ビーンズスープ・プリン

 

ビーンズスープは，個人的におすすめの料理です。

しかし豆が苦手な子どもは，あまり好まないようです。

今日のプリンは少し多めに作り，おまけを各クラスに入れました。

その後，『ありがとうございました』のかわいいお手紙が届きました☆

今日の給食：麦ごはん・牛乳・和風ミートローフ・ほうれんそうのソテー・

小松菜のみそ汁・りんご

 

大藤小の給食で初登場の『和風ミートローフ』です。

だいこんおろしと青じそドレッシングを煮て，たれを作りました。

「だいこんおろしが苦手だけど，今日はおいしく食べられたよ！」と

言ってくれる子どもが多かったです。



今日の給食：カリカリ梅ごはん・牛乳・わかさぎの唐揚げ・

ごぼうサラダ・八宝菜・青りんごゼリー

 

今日は旬のお魚の『わかさぎ』でした。

少し苦味のある魚なので，子どもたちが食べられるか心配でしたが，

頭からしっぽまで，残さず食べました。





今日の給食：そぼろパン・牛乳・マカロニグラタン・だいこんサラダ・
ミネストローネ・おさつスティック

 

 

土曜，日曜は比較的暖かく，『このまま春になるかなぁ』と思いましたが，
春はまだ遠いようですね。

でも，こんな風に寒いと，グラタンがおいしくいただけます。

給食のグラタンは，熱々を提供できないのですが，
子どもたちはよろこんで食べてくれます。

手間をかけて作ったものをよろこんで食べてもらえるとうれしいです☆

今日の給食：きなこ揚げパン・牛乳・厚焼きたまご・

　　　　　　　　　　　　　　　　鳴沢菜のじゃこ炒め・おつけ団子汁・菊花みかん

 

 

全国学校給食週間，最終日の今日は，『郡内』の味です。

Ｂ級グルメでも知られている，大月市の郷土料理『おつけ団子汁』，

鳴沢村で栽培されている『鳴沢菜』を使ったメニューでした。

 

今日の給食：武川米ごはん・牛乳・鶏とさつまいもの揚げ煮・
切干大根の炒め煮・おつけだんご汁・りんご

今日は『峡北』の味でした。

全国的にも有名な「武川米」，明野で育てられた「明野金時（さつまいも）」と「浅尾だいこん」，

そしてきれいな水を利用して白州で作られた「豆乳」を使いました。

武川米１００％で炊いたごはんは，いつもよりきれいな色をしているような気がしました。





今日の給食：フジザクラポークカレーライス・牛乳・福神漬け・まいたけのソテー・ぶどうゼリー

 

 

３日目の今日は，『峡東』の味です。

ここ，甲州市も峡東に含まれるので，甲州市の食材を多く使用しました。

勝沼のぶどうジュース，大和のまいたけを使いました。

 

また今日は全国的に『カレーの日』です。

そこで甲州市内の小中学校では，統一してカレーライスにしました。



今日の給食：大塚にんじんごはん・牛乳・さばのゆずみそ焼き・

ほうれんそうの五穀あえ・ゆばのすまし汁・一口ゼリー

 

今週は『全国学校給食週間』です。

そこで，昨日から山梨県の郷土料理や特産物を紹介し，子どもたちに

山梨のよいところを学んで欲しいと思います。２日目の今日は『峡南』の味です。

峡南地域でとれた，大塚にんじん，ゆず，ゆばの３つを使いました。





今日の給食：米粉パン・牛乳・チーズハンバーグ・コールスローサラダ・

コンソメスープ・いちごゼリー

 

今週１週間は山梨県を５つに分け，各地の郷土料理や特産品を紹介します。

（理由は明日，書きます。）

１日目は，山梨県の真ん中『峡中』の味です。

ハンバーグには，甲州ワインビーフとフジザクラポークを使いました。

 

また今日は，甲州市の試食会が本校で行われました。

参加してくださった方々は，子どもたちと楽しそうに召し上がっていました。



 

今日の給食：みそラーメン・牛乳・揚げぎょうざ・中華あえ・黒パンサンド

 

 

今日は子どもたちに人気のあるメニューでした。

給食の麺類は，作ってから食べる時間までが長いので，

どうしてものびてしまいます。

しかし，麺屋さんがいろいろと研究してくださり，のびにくい麺にしてくれました。

様々な方の努力があり，給食を提供できることを感謝します☆





今日の給食：五穀ごはん・牛乳・さわらのピリ辛焼き・五目きんぴら・
冬野菜のみそ汁・菊花みかん

 

冬野菜のみそ汁には，冬に旬を迎えるだいこん，はくさい，ねぎの３種類を使いました。

ピリ辛焼きには，ねぎとしょうがを使いました。
１年生もおいしく食べられるように，しょうがを少し控えました。

今日の辛さはちょうどよかったようで，『おいしい』と言ってくれました。

 

今日の給食：セルフ照り焼きサンド・牛乳・カレーソテー・いろんなお豆のスープ・りんご

 

 

今日は，パン屋さんにお願いして，パンに切れ目を入れてもらいました。

各自で照り焼きチキンをパンに挟み，食べてもらいました。

お店で食べるバーガーのお肉に比べるとだいぶ小さいのですが，
この大きさで栄養価は足ります。

どのくらいの大きさの肉や魚を食べればよいのか，
将来のいかせるよう学んでいって欲しいです。

今日の給食：中華五目ごはん・牛乳・ひじきサラダ・サンラータン・アーモンドフィッシュ

 

酸辣湯（サンラータン）は酢と唐辛子を使った，刺激的な味のスープです。
給食では酸味も辛みも少しおさえました。
辛いものを食べて，体の中からあたたまり，元気に冬をのりきってほしいです。

今日の給食：たらこスパゲティ・牛乳・ほうれんそうオムレツ・ブロッコリーサラダ・

子どもパン・白玉きなこ

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

３学期の給食が始まりました。長い休み明けは，たくさん食べられない子どもが多いです。

そのため，子どもたちが好きな献立にして，たくさん食べられるようにしています。

明日は鏡開きなので，デザートにもちに似ている白玉を使いました。

今年１年間，無事に過ごせることを願っています☆