今日の献立：麦ごはん・牛乳・手作りつくね・小松菜のソテー・豆乳汁・ハロウィンデザート

 

 

今日はハロウィンです。かぼちゃのデザートに大喜びの子どもたちでした。

手作りつくねは，ごぼうを入れて，コリコリとした歯ごたえを出しました。

調理員さんが１つ１つ成型して作ったので，『おいしい！』という声が

多くてうれしかったです。

今日の給食：ミルクパン・牛乳・ほうれんそうオムレツ・コーンサラダ・秋の香りシチュー・柿

 

 

秋の香りシチューには，旬の『くり』と『さつまいも』を入れました。

柿は山梨県の石和で収穫されたものです。

とても甘くておいしい柿でした。



今日の給食：キムチチャーハン・牛乳・ひじきサラダ・ビーンズスープ・おさつスティック

 

 

 

今日は雨降りです。寒いくらいの気候の中，

ピリ辛のキムチチャーハンで体の中から暖まったでしょうか？

子どもが苦手とする，ひじきやだいずもよく食べていました。

今日の給食：きんぴらごはん・牛乳・鮭の塩焼き・アーモンドあえ・だいこんのみそ汁

 

 

今日は，旬の『鮭』を使った料理です。

鮭に苦戦している子どももいましたが，

皮まできれいに食べていた子どももいました。

きれいに食べてもらえるとうれしいですね☆

今日の給食：明太子パン・博多ラーメン・牛乳・いかのレモンソース・磯辺あえ

 

月に一度，各都道府県の郷土料理や特産物を使った料理を出しています。

今月は福岡県の味です。
福岡県へ行った気分になれたでしょうか？？

 

 

今日の給食：シシリアンライス・牛乳・わかめスープ・フルーツポンチ

 

 

シシリアンライスは佐賀県生まれの料理です。

あたたかいごはんに，甘辛い味つけをしたお肉と

生野菜をもりつけ，マヨネーズをかけて食べます。

給食では生野菜を出せないので，ゆでて冷やした後，

マヨネーズであえました。

今日の給食：十六穀ごはん・牛乳・さばのくるみみそ・キャベツの甘辛炒め・

太陽の恵み汁・いちごゼリー

旬の『さば』と『くるみ』を使った給食でした。

給食で初めてくるみを出しました。

苦手な子どももいましたが，みんなよく食べていました。

今日の給食：麦ごはん・牛乳・麻婆豆腐・ごぼうの甘辛揚げ・中華和え・オレンジ

 

給食の麻婆豆腐は，「麻婆豆腐の素」を使わずに作ります。

たくさんの調味料と具をじっくり煮込みます。
多くの子どもたちは，『麻婆丼』にして食べていました。

 

 

今日の給食：食パン・牛乳・マカロニグラタン・青じそサラダ・ミネストローネ・きなこクリーム

 

久しぶりにグラタンの登場です。

調理員さんの手作りグラタンを，子どもたちは

大喜びで食べていました♪

 

（１日遅れです。）

今日は兼務校へ行ってきました。

兼務校でも，かわいらしいジャックオランタンが

お出迎えをしてくれました。

 

 

今日の給食：桃パン・牛乳・鶏の梅ジャム焼き・ジャーマンポテト・キャベツのスープ・バナナ 

明日は毎月１回の『食育の日』です。

食育の日を前に，山梨県で収穫されたもの，

作られたものを多く使った給食でした。

今日の給食：麦ごはん・牛乳・大豆と小魚の甘辛揚げ・かんぴょうサラダ・
小松菜のみそ汁・一口ゼリー

今日は十三夜さんです。十三夜さんは別名『豆名月』。
そこで，豆を使った献立にしました。十三夜さんの日は曇ることが多く，
見れたことが少ないそうですが，今日はきれいに見れるといいですね☆　　　　　　　　　　　　

今日の給食：ハムチーズトースト・牛乳・サラダスパゲティ・だいこんスープ・ぶどう

台風一過のさわやかな気候の中，旬のぶどうをいただきました。

約300年前から勝沼で栽培されている『甲州』という品種です。

今年はとても暑い夏でしたので，とても甘い甲州でした。

 

甲州市塩山第二調理場ブログ

大藤小学校に併設された「塩山第二調理場」では，大藤小学校と神金小学校，玉宮小学校の給食を調理しています。