今日の給食：カレーうどん・牛乳・厚焼きたまご・かんぴょうサラダ・セサミトースト

 

『２月逃げる』と言われるように，早いもので２月最後です。

今日は本当に久しぶりにカレーうどんでした。

他のうどんもそうなのですが，カレーうどんは配食するのが難しく，

調理員さんが悪戦苦闘していました。



今日の給食：十六穀ごはん・牛乳・麻婆豆腐・カリカリだいず・ナムル・はっさく

 

 

昨日に引き続き柑橘類の登場です。

昨日のせとかとは逆に，今日は江戸時代に日本で発見された『はっさく』です。

少し苦味があるので，子どもの口にあうか心配でしたが，

まったく問題なく食べていました。

薄い皮のまま食べている子どももいて，驚きました。

 

 

今日の給食：焼き鶏丼・牛乳・野菜炒め・なめこのみそ汁・せとか



何度か紹介した柑橘類の仲間ですが，今日は少し珍しいものです。
『せとか』という種類で，出回っている数は他のものに比べて少ないそうです。
そのため，少しお高いのですが，食べる機会も少ないと思い、
ぜいたくに１人半分で出しました。

今日の給食：あきたこまちごはん・牛乳・はたはたの唐揚げ・きのこのみそ炒め・

きりたんぽ鍋・りんご

 

月に１度の『日本列島味巡り』です。今月は秋田県の味です。

秋田県と言えば，「あきたこまち」「はたはた」「きりたんぽ」です。

普段のお米は山梨県産を使用していますが，

今日は特別にあきたこまちを使用しました。

今日の給食：ミルクパン・牛乳・ラザニア・だいこんサラダ・

はくさいスープ・一口ゼリー

 

金曜日に引き続き，古屋さんの野菜です。今日ははくさいを使いました。
子どもたちにも大好評でした☆

 

ラザニアは，調理員さんの手作りです。

こちらも好評で，どこのクラスでもおかわりをしてくれました。

今日の給食：ソース焼きそば・牛乳・フランクフルト・アーモンドあえ・

コッペパン・ぽんかん

 

今日のアーモンドあえには，ちぢみほうれんそうを使いました。

大雪が溶けないにもかかわらず，神金の古屋さんが収穫してくれました。

『地元の子どもたちによいものを食べてもらいたい』という

言葉が印象に残っています。

本当に感謝，感謝です☆



今日の給食：しょうゆラーメン・牛乳・鶏の唐揚げ・中華あえ・

ライ麦食パン・きなこクリーム・きんかん

 

久しぶりの給食です。大雪のため，献立表とは異なる献立になりました。
旬のきんかんは，皮ごと食べることに抵抗がある子どももいましたが，

ほとんどの子どもが皮ごと食べていました。



今日の給食は…と言いたいところですが、

1mを越える積雪のため、19日までお休みになります。

今日の給食：ツナマヨトースト・牛乳・ほうれんそうとペンネのソテー・

ミネストローネ・ココアプリン

 

 

今日はバレンタインデーですね。

そこで今日は特別に，いつものプリンより大きいです。

 

朝から雪が降り，配送校へ給食が届けられるか心配でした。

しかし配送のおじさまがチェーンをつけ，完全防備で来てくれました。

そのおかげで配送校へも無事届けることができました。



今日の給食：ジャンバラヤ・牛乳・切干大根のソテー・野菜スープ・おさつスティック

 



今日のごはん「ジャンバラヤ」は，ケイジャン料理です。

ケイジャン料理はアメリカ南部地域の料理で，

スパイスがきいた味が特徴です。

給食では，カレー粉とチリパウダーで辛味をつけました。

ひよこ豆も入れましたが，そのまま入れると嫌がる子どももいるので，

食べやすいように小さくカットしました。

今日の給食：子どもパン・牛乳・白身魚のミモザ焼き・ほうれんそうのソテー・

もずくスープ・ソーダゼリー

 

 

今日のお魚は「メルルーサ」です。

あまり聞き慣れないお魚ですが，冷凍食品のフライや外食産業で

多く使われているので，知らないうちに１度は食べていると思います。

 

今日はとなりの学校から３年生３名＋担任の先生が来て，一緒に給食を食べました。
みんな仲よく，楽しそうに食べていました。

 

今日の給食：ソフトフランス＆いちごジャム・牛乳・鶏の唐揚げ・

ごぼうとひじきのサラダ・ポトフ・いよかん

 

たくさん雪が降りましたね。学校の校庭は，まだまだ真っ白です☆

柑橘類が旬を迎えました。

そこで先週の金曜日から柑橘類を紹介してます。

２種類目の今日は『いよかん』でした。

甘酸っぱく，みずみずしいいよかんでした。

今日の給食：そぼろパン・牛乳・かぼちゃのチーズ焼き・

小松菜とじゃこのソテー・肉団子スープ・ぽんかん

 

今日のデザートは，１年に１度給食に登場する『ぽんかん』でした。



とても香りがよく，おいしかったです。

 

昨日ご機嫌斜めだったオーブンですが，今日はご機嫌も戻り，

チーズ焼きが無事提供できました。

おかわりをめぐり，泣いた子どももいたようです。

給食を泣くほど食べたいとは，とてもうれしいことです☆

今日の給食：きんぴらごはん・牛乳・ほっけの塩焼き・和風サラダ・

だいこんのみそ汁・メロンゼリー

 

 

現在の今日，２月６日は，「大宝律令」が制定された日です。

この中に，海苔が租税としておさめられました。このことから今日は『海苔の日』です。

今日は海苔をたっぷり使ったサラダにしました。

今日は，オーブンのご機嫌が斜めで，魚を焼くことができず，急遽，蒸しました。
毎日何事もなく，給食を提供できるといいのですが，難しいものです。

今日の給食：スパゲティナポリタン・牛乳・ミートオムレツ・グリーンサラダ・カステラパン

 

 

グリーンサラダには，キャベツ，きゅうり，ブロッコリーが入っています。

サラダは基本的に残りが多いのですが，今日はよく食べてくれました。

今日の給食：ビビンバ・牛乳・わかめスープ・フルーツヨーグルト

 

今日は立春。ですが，あいにくの空模様です。

大人気のビビンバの日は相乗効果もあるのか，野菜も残さず食べます。

ほぼ残食ゼロで，調理員さんも大喜びです☆



今日の給食：麦ごはん・牛乳・いわしの蒲焼き・青じそサラダ・いもの子汁・福豆

 

今日は節分給食です。

子どもたちと話していると，節分行事を行っているご家庭が多いことがわかりました。

そのため，子どもたちも節分についてよく知っていて，

「年より多く食べていいの～？？」と質問されました。

福豆を食べ，体の中に福をたくさん入れ，元気に１年過ごしてもらいたいです☆