今日の給食：武川米ごはん・牛乳・鶏とさつまいもの揚げ煮・
切干大根の炒め煮・おつけだんご汁・りんご

今日は『峡北』の味でした。

全国的にも有名な「武川米」，明野で育てられた「明野金時（さつまいも）」と「浅尾だいこん」，

そしてきれいな水を利用して白州で作られた「豆乳」を使いました。

武川米１００％で炊いたごはんは，いつもよりきれいな色をしているような気がしました。